初パン教室
2009年 12月 21日
今日の午後、駅前のパン屋さんのパン教室に参加しました。
ここのパン屋さんはよく買いにいくパン屋さんです。
実は昨日も。
息子は黒豆パンがお気に入りの様子です。
お友達が以前より通っているということもあって
思い切って参加しました。
聞いていた通り、生地はすでに出来上がっており、
生徒が成型したり、材料をのせたり、という段階からでした。
生徒は5人でしたが、それぞれしっかり生地を触らせてもらえ
つぎつぎとパンが発酵~焼成とすすめられます。
作ったのは、
・パン・ド・カンパーニュ・ルヴァン
(ヘーゼルナッツとチョコとオレンジピールがはいっていました)
・にんじんパン
・クリームパン
・ジャーマンポテトパン、
・サトイモとブルーチーズ、ルッコラ、ベーコンを挟んだサンドイッチ
・チーズパン ・・・etc
えっ?こんなに作るの???
というくらい次々と作りました。
人数が多いときはお持ち帰りできるのは、1個ずつくらいと聞いていたのですが、
にんじんパンは6つも、他も1個から2個と持ち帰りできました。
思いがけずたくさんだったので、
久しぶりに明日の朝食はこの作ったパンにすることにします。
先生は、材料をケチることなく、
チーズならチーズたっぷり、
チョコやナッツやオレンジピールもたっぷり、
混ぜるときにごろごろするくらい入れるタイプの方で、
生徒も満足感たっぷりでした。
次回も・・・、と言いたいのですが、
続けていくのはまた、息子が幼稚園に行ってからゆっくり、と思っています。
今日はというと、なんと、一緒に行ったお友達のご主人が
子供たちの面倒を見ていてくれました。
親以外の家に預けるのは初めてだったので、
「ここまでして預けて行くものなのか?」
「ちゃんとおとなしくしているか?」
と心配がありましたが、全く問題なしでした。
ものすごくお友達の家族に溶け込んでいました(笑)
その様子はしっかりビデオに納められていました。
やるじゃん、2歳児。
っていうか、家に帰ることを散々拒まれて一苦労でしたっ(ーー;)
ま、こんなんもたまにはいいか・・・。
ここのパン屋さんはよく買いにいくパン屋さんです。
実は昨日も。
息子は黒豆パンがお気に入りの様子です。
お友達が以前より通っているということもあって
思い切って参加しました。
聞いていた通り、生地はすでに出来上がっており、
生徒が成型したり、材料をのせたり、という段階からでした。
生徒は5人でしたが、それぞれしっかり生地を触らせてもらえ
つぎつぎとパンが発酵~焼成とすすめられます。
作ったのは、
・パン・ド・カンパーニュ・ルヴァン
(ヘーゼルナッツとチョコとオレンジピールがはいっていました)
・にんじんパン
・クリームパン
・ジャーマンポテトパン、
・サトイモとブルーチーズ、ルッコラ、ベーコンを挟んだサンドイッチ
・チーズパン ・・・etc
えっ?こんなに作るの???
というくらい次々と作りました。
人数が多いときはお持ち帰りできるのは、1個ずつくらいと聞いていたのですが、
にんじんパンは6つも、他も1個から2個と持ち帰りできました。
思いがけずたくさんだったので、
久しぶりに明日の朝食はこの作ったパンにすることにします。
先生は、材料をケチることなく、
チーズならチーズたっぷり、
チョコやナッツやオレンジピールもたっぷり、
混ぜるときにごろごろするくらい入れるタイプの方で、
生徒も満足感たっぷりでした。
次回も・・・、と言いたいのですが、
続けていくのはまた、息子が幼稚園に行ってからゆっくり、と思っています。
今日はというと、なんと、一緒に行ったお友達のご主人が
子供たちの面倒を見ていてくれました。
親以外の家に預けるのは初めてだったので、
「ここまでして預けて行くものなのか?」
「ちゃんとおとなしくしているか?」
と心配がありましたが、全く問題なしでした。
ものすごくお友達の家族に溶け込んでいました(笑)
その様子はしっかりビデオに納められていました。
やるじゃん、2歳児。
っていうか、家に帰ることを散々拒まれて一苦労でしたっ(ーー;)
ま、こんなんもたまにはいいか・・・。
by hananeworld
| 2009-12-21 19:20